خوردن پای مرغ در بارداری

به نقل از جیم فیت؛ زنان باردار برای اطمینان از صحت کودک خود باید یک رژیم غذایی متعادل داشته باشند. مصرف همه غذاها در دوران بارداری بی خطر نیست. شما یا نوزاد متولد نشده تان ممکن است به دلیل بیماری های ناشی از برخی غذاها، به دلیل نحوه تهیه آنها یا میکروب ها یا مواد شیمیایی موجود در آنها، در معرض خطر باشید. از این رو، بسیار مهم است که بدانید چه غذایی را می توان در رژیم غذایی گنجاند و از چه چیزی در دوران بارداری باید اجتناب کرد، زیرا غذاهای کمی می توانند باعث سقط جنین در اوایل بارداری شوند. چندین ماده مغذی در مرغ یافت می شود، از جمله مقادیر خوبی از پروتئین و ویتامین ها و مواد معدنی. اما مرغ در دوران بارداری چقدر ایمن است؟ بیایید دریابیم.
آیا خوردن مرغ در دوران بارداری بی خطر است؟
هوس خوردن مرغ در دوران بارداری برای زنان غیرمعمول نیست. بسیاری از زنان باردار می گویند که در دوران بارداری هوس خوردن سلاته مرغ دارند. این که یکی از رایج ترین و محبوب ترین گوشت ها است، جای تعجب ندارد. تا زمانی که به خوبی پخته شده و داغ سرو شود، مصرف انواع مرغ، از جمله مرغ در سه ماهه اول بارداری تا تمام طول سه ماهه سوم، کاملا بی خطر است.
همانطور که گفته شد، اکیداً توصیه می شود که از مصرف سرد یا فرآوری شده خودداری کنید، زیرا می تواند منجر به عوارض خاصی شود. مرغ سرخ شده در دوران بارداری نیز باعث ایجاد مشکلات صحی می شود، به خصوص زمانی که بیش از حد مصرف شود. علاوه بر این، مصرف جوجه های گوشتی در دوران بارداری نیز توصیه نمی شود، زیرا معمولاً به آنها هورمون تزریق می شود.
سوال متداول دیگری که پرسیده می شود این است که "آیا می توانیم مرغ و خروس محلی در دوران بارداری بخوریم؟" – خوب، تا زمانی که تازه پخته شده باشد و خیلی تند نباشد، خوردن مرغ محلی در دوران بارداری کاملا بی خطر است.
فواید خوردن مرغ در دوران بارداری چیست؟
اگرچه مطمئناً سالم ترین غذا یا حتی سالم ترین گوشتی نیست که می توانید پیدا کنید، اما مصرف مرغ در دوران بارداری فوایدی برای صحی شما دارد. برخی از این مزایا در زیر ذکر شده است:
1. محتوای کم چرب
در نتیجه یک رژیم غذایی نسبتاً آشفته در دوران بارداری، غیر معمول نیست که زنان باردار کمی افزایش وزن را تجربه کنند. با این حال، اگر افزایش وزن بیش از حد کنترل نشود، می تواند عوارض بالقوه ای در آینده ایجاد کند و مصرف بیش از حد چربی مطمئنا کمکی نمی کند.
مرغ دارای محتوای نسبتاً کم چربی است و به همین دلیل می تواند به کنترل آن کمک کند. با این حال، برای به حداقل رساندن مصرف چربی خود، به شدت توصیه می شود که از مصرف پوست مرغ خودداری کنید.
2. مرغ در دوران بارداری به عضله سازی و رشد کمک می کند
طبق یک مطالعه، مرغ حاوی 9 اسید آمینه ضروری است که می تواند در ساخت و تقویت عضله بسیار حیاتی باشد. این می تواند هم برای شما و هم برای فرزندتان بسیار مفید باشد.
3. سرشار از پروتئین
غذاهای غنی از پروتئین در دوران بارداری به منظور تقویت رشد و صحت جنین بسیار توصیه می شود. مرغ می تواند در انجام این کار کمک کند. آیا می دانید سینه مرغ پخته و بدون پوست (172 گرام) حاوی 54 گرام پروتئین است؟
4. مرغ در دوران بارداری به عملکرد مغز کودک کمک می کند
به عنوان منبعی غنی از ویتامین B3، فولات، ویتامین کولین و غیره، مصرف مرغ می تواند عملکرد مغز کودک شما را به میزان قابل توجهی تقویت کند و عملکردهای حافظه او را نیز به درستی تحریک کند. همچنین به کاهش خطر نقص لوله عصبی در نوزادان کمک می کند.
5. به بهبود جریان خون کمک می کند
مرغ منبع عالی آهن و همچنین روی است که آهن آن به راحتی توسط بدن شما جذب می شود. این تا حد زیادی به ساده سازی جریان خون و همچنین توسعه سلول های جدید کمک می کند، بنابراین رشد سالم را افزایش می دهد و همچنین از احتمال تعدادی از بیماری ها جلوگیری می کند.
6. به افزایش انرژی شما کمک می کند و متابولیسم را تقویت می کند
مرغ منبع غنی از ویتامین A، ویتامین E، تیامین و سلنیوم 3 دارای خواص آنتی اکسیدانی بسیار خوبی است و می تواند سوخت و ساز بدن شما را افزایش دهد و سطح انرژی شما را افزایش دهد و در دوران بارداری کاملا ضروری باشد.
7. مرغ در دوران بارداری به حفظ کلسترول کمک می کند
سطح کلسترول کنترل نشده می تواند منجر به تعدادی از عوارض برای سلامت فرد، به ویژه در دوران بارداری شود. مصرف مرغ می تواند به این امر کمک کند، زیرا می تواند به کنترل سطح کلسترول کمک کند. این به این دلیل است که مرغ منبع عالی اسیدهای چرب امگا 3 و امگا 6 است و میزان کلسترول بسیار کمی دارد.
یک زن باردار در روز چه مقدار مرغ باید بخورد؟
واقعاً هیچ پاسخ درست واحدی برای این سؤال وجود ندارد، زیرا اغلب از یک زن به زن دیگر متفاوت است. همچنین به بقیه رژیم بارداری شما و تعدادی از عوامل دیگر بستگی دارد. به این ترتیب، توصیه می شود در این مورد نظر حرفه ای از پزشک یا متخصص تغذیه داشته باشید.
همانطور که گفته شد، مقدار مورد توافق کلی 100 گرم یا تقریباً دو تکه گوشت مرغ در روز است تا نیازهای تغذیه ای یک زن در دوران بارداری را برآورده کند.